RESTAURANTE MONTERO

“Montero, apellido muy noble y antiguo de origen castellano que tuvo su primitivo solar en Espinosa de los Montero, partido judicial de Vilarcayo (Burgos).
Se extendió por la península con la reconquista y una rama pasó a Indias quedando establecido en Méjico.
Probaron nobleza en las órdenes de Santiago y Álcantara y en la Real Compañía de Guardias Marinos. Tuvo un tío Canónigo de Mondoñedo.”

Lugo, allá por 1665 – 1700


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